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Centro Inscrito en el Registro de Entidades de Formación Nº8000002512
Centro acreditado en el SEPE Nº8000000598
Centro CAP homologado para el transporte Nº1578
Centro asociado a ICODE (INTERNATIONAL COMMISSION DISTANCE EDUCATION)
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Centro asociado a ICODE: INTERNATIONAL COMMISSION ON DISTANCE EDUCATION
El Curso Cata de Vinos de Grupo Premium Formación te introduce en el arte de la degustación, enseñándote a analizar aromas, sabores y texturas. Descubre los distintos tipos de vinos, sus características y regiones de producción a nivel mundial.
El precio original era: 160,00 €.49,95 €El precio actual es: 49,95 €.
El precio original era: 160,00 €.49,95 €El precio actual es: 49,95 €.
Curso Cata de Vinos
El Curso Cata de Vinos de Grupo Premium Formación está diseñado para introducirte en el apasionante mundo del vino, enseñándote a analizar sus características organolépticas y a identificar sus atributos a través de la cata. A lo largo del curso, aprenderás a diferenciar los distintos tipos de vinos, su proceso de elaboración y las técnicas utilizadas en la degustación profesional.
Durante la formación, te familiarizarás con la documentación previa necesaria para la cata, desde la elaboración de informes hasta el análisis de revistas y guías especializadas. Conocerás los elementos fundamentales del vino, las fases de la cata y las herramientas esenciales como catavinos, fichas de cata y fundas opacas.
Uno de los aspectos clave del curso será el análisis sensorial del vino, donde aprenderás a reconocer sus principales descriptores organolépticos, detectar posibles defectos y comprender el equilibrio entre sus parámetros básicos. Además, explorarás la evolución del vino en su ciclo de vida y su posible maridaje con diferentes preparaciones gastronómicas.
El curso incluye una amplia variedad de catas, abarcando vinos blancos, rosados, tintos, espumosos, de licor y naturalmente dulces. También realizarás un recorrido por las principales regiones vitivinícolas del mundo, desde las emblemáticas zonas vinícolas de España y Europa hasta las destacadas producciones de América, Sudáfrica y Oceanía.
Con el Curso Cata de Vinos de Grupo Premium Formación, desarrollarás una comprensión profunda del vino y sus características, adquiriendo las habilidades necesarias para disfrutar y evaluar cada copa con criterio y precisión.
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